Barbecue

Bonjour à tous,
 
Très belle journée hier lors de notre barbecue annuel. Même si le temps n'était pas vraiment de la partie, il n'a pas découragé une dizaine de braves (certains diraient " téméraires" ou " valeureux" ) qui ont enfourché leur machine sous un léger crachin. Bien leur en a pris car, rejoints par les copains et leurs familles, ils ont été récompensés de leurs efforts par un barbecue très convivial et très réussi. Réussi grâce au dévouement de quelques-uns, et de leurs épouses, qui ont œuvré pour que tout se déroule dans les meilleures conditions. Après un apéro rafraîchissant (merci Albert, merci Julio), des viandes à profusion délicieusement cuites à point (merci à Michaël qui est resté isolé pdt toute la préparation) accompagnées de petits plats apportés par chacun ce qui a permis une dégustation généreuse et variée, tout cela arrosé d'un excellent vin (vins fins, rosé aux arômes du sud et rouges équilibrés, re-merci Julio pour cette sélection) . On peut le dire, tout le monde a bien profité de ce repas tout en restant à l'intérieur, temps oblige! L'ambiance était excellente, très animée, voire exubérante....assurée par nos ami(e)s espagnol(e)s et entretenue par les autres bons vivants. Bref, un bel après-midi, merci à tous d'y avoir contribué si intensément et merci aux familles d'avoir accompagné les époux et papa cyclos. En tout cas, si le temps n'était pas super, le soleil, lui, était bien à l'intérieur...
A l'année prochaine.
 
André